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名称：Hotmix Gastro 多功能食物料理机
- 型号： Hotmix Gastro
- 参数： 容量：2升，净量：13.5kg
- 简介： 独一无二的HotmixPRO多功能料理机具备混合、蒸煮、调合、搅拌、研磨、搅打、乳化、控制加热、揉面、烹煮、低温慢煮与切碎等十多项功能，让烹调食物的过程变得更有趣，无论是料理新手或烹饪大师，皆能做出一道道绝妙好菜。
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梁经理：13823791636
李经理：13825282253
细节展示
HotmixPRO食物料理机，餐饮业中的“法拉利” ，料理机中的“战斗机”！
一个机器有16种以上的功能，煮的温度可高达190摄氏度，最低温度25摄氏度，可完美的控制温度！
独一无二的HotmixPRO多功能料理机具备混合、蒸煮、调合、搅拌、研磨、搅打、乳化、控制加热、揉面、烹煮、低温慢煮与切碎等十多项功能，让烹调食物的过程变得更有趣，无论是料理新手或烹饪大师，皆能做出一道道绝妙好菜。
HotmixPRO GASTRO是一个创新的多功能机器，有着特别的刀片，被设计为能混合运行的搅拌器。
如需要做出混合的液体，机器中的刀片可以切碎任何细腻的固体成分，这些功能是与机器中的加热系统相辅相成的，在温度25摄氏度至190摄氏度当中，可同时在可变的速度中混合，专业级的电机马达能达到1500w－刀片转速可高达12500rpm，使HotmixPRO GASTRO在任何时间都可以碎、切、泥、液体还有在所有的食物类类型中融合或是混合，最令人称赞的是不锈钢杯中可处理的食物高达2公升！
由于超精准的温度控制和可储存的配方食谱，HotmixPRO GASTRO可使每一次的烹饪结果都一样，每次出品都完美无缺！甚至是非常严苛的专业人士都将能够借助HotmixPRO GASTRO的精密把每道菜色发挥到极致的品质，并把最好的最流行的食谱标准化，转由厨房的其它工作人员操作。
技术参数：
规格: 258 mm(W) x 312 mm(D) x 296 mm(H)
速度:26
最长可持续工作时间: 4小时
温度范围:24°C to 190°C
电压:240V 50Hz / 60Hz
加热功率:800W
马达功率: 1'500W
最大总功率: 2'300W
最大容量:2升
最大转速: 0 - 12'500 rpm
SD记忆卡: 有
机身:不锈钢
净重: 13.5kg
配件:刀片，搅拌桨，盖，量杯，食物铲
HotmixPro Gastro,thanks to its many preset programs and recipes (stored in the included SD card), is ideal for:
· chopping
· blending
· whipping
· pulverizing
· doughing
· homogenizing
· liquefying
· whisking
· clarifying hot
· browning hot
· cooking hot
· roasting hot
· pasteurizing hot
· reducing hot
· tempering chocolate (seed method) hot
· sous-vide cooking hot
· and more…
